أعــمــالـي
16-09-1441 09:25
Rassan media
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خير يسرنا في موقع رسن ميديا أن نضع بين أيديكم هذه الوصفة السهلة لعمل حلى الشاموا بالطريقة البسيطة المتواضعة والتي نرجوا أن تحوز على إعجابكم فعلى بركة الله نبدأ ****************************************** أولاً : المقادير . ( 2 ) بسكوت نخالة ( ديجيستف ) ( 2 ) كوب ماء (300مل ) (1) زبدة (100جم ) ( 2 ) ظرف كريم كراميل ( 4 ) ملاعق طعام حليب مجفف ( 1 ) علبة قشطة سادة . رشة كاكاو للزينة أو حسب الرغبة ****************************************** ثانياً : الطريقة نقوم بطحن محتويات العلبة الأولى من بسكويت النخالة في الفرامة ثم بعد ذلك نقوم بإضافة 100جم من الزبدة السائحة ونقوم بخلطها مرة أخرى ( يمكن إستخدام الفرامة أو الخلاط حسب المتوفر ) بعدها نقوم بوضع ورق زبدة في الصينية ومن ثم وضع البسكوت المطحون مع الزبدة ونقوم بتوزيعه بالتساوي على الصينية وندخلها الثلاجة قليلاً . ****************************************** في هذه الأثناء نقوم بوضع كوبي الماء في إناء ومزجها مع الحليب المجفف وظرفي الكريم كراميل وخلطها حتى تتجانس ومن ثم توضع على النار حتى الغليان ****************************************** بعد ذلك نقوم بتفريغ محتويات علبة البسكوت الثانية في الخلاط ويوضع معها القشطة وبعد ذلك نقوم بوضع الخليط الذي عملناه من الحليب والكريم كراميل في الخلاط أيضاً ونقوم بخلطهم جميعا . ****************************************** بعد ذلك نقوم باخراج الصينية من الثلاجة ونسكب الخليط على البسكوت ونوزعه على كافة جوانب الصينية ، وبعد ذلك نقوم بتزيين الوجه برشة كاكاو مُر أو حسب الرغبة إضغط على الصورة لمشاهدة الحجم الكامل بعد ذلك نقوم بإدخالها إلى الثلاجة حتى تبرد وبالهناء والعافية ..
0 | 0 | 1337
خدمات المحتوى
|
تقييم
|